Miso cube 8 x 10g
Certifié par Ecocert Array Miso orge DANIVAL fabriqué dans le Lot-et- Garonne
Soja bio français
La fabrication du Bio Miso est une affaire d'initiés !
Intuition, patience et savoir-faire sont indispensables pour amener ces produits à maturité. On dit d'ailleurs souvent au Japon que « l'emploi du temps du brasseur de Miso est entièrement lié à la vie du produit qu'il fait naître » et qu' « un bon Bio Miso contient l'âme de son brasseur ».
DANIVAL a eu l'idée de le rendre encore plus pratique pour une utilisation adaptée à nos styles de vie...
Le Miso en Cube simplifiera savoureusement votre quotidien !
Analyse nutritionnelle pour 100g
| Val. Energ. | 1600 Kj 387 Kcal |
| Protides | 6.6 g |
| Glucides dont sucre |
13.7 g 4.9 g |
| Lipides dont acides gras saturés |
33.7 g 17.2 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Sodium | 16.30 g |
Caractéristiques techniques
Préparation : S'utilise comme condiment dans les légumes, les potages, les plats cuisinés.
Remplace le sel (ne pas ressaler ! le miso est déjà salé).
Dans l'eau de cuisson des pâtes, du riz, des céréales.
En poêlées de légumes (à ajouter en fin de cuisson).
En bouillon : 1 cube pour 1/2 litre de liquide.
Comme base de court-bouillon pour la cuisson des poissons.
DLUO : 15 mois
Contenance : 8 x10g
Stockage : Température ambiante positive
Remplace le sel (ne pas ressaler ! le miso est déjà salé).
Dans l'eau de cuisson des pâtes, du riz, des céréales.
En poêlées de légumes (à ajouter en fin de cuisson).
En bouillon : 1 cube pour 1/2 litre de liquide.
Comme base de court-bouillon pour la cuisson des poissons.
DLUO : 15 mois
Contenance : 8 x10g
Stockage : Température ambiante positive
Recettes associées
