Spécialité de fruit Pomme & Châtaigne bio

4 x 100g

Découvrez cette savoureuse purée de fruit bio alliant les pommes françaises et la spécialité à la châtaigne.
L'association des deux fruits se marie à merveille: la pomme est rafraîchissante et fruitée et la châtaigne apporte une dimension gourmande, avec juste ce qu’il faut de sucre de canne (issu de filières équitables) et de vanille.
Vous apprécierez aussi sa texture homogène, sa texture fluide et la sensation douce et fondante qu’elle laisse en bouche.

Où trouver ce produit

Danival signe ici une recette 100% bio, simple et équilibrée pour un pur moment de réconfort, d’une grande douceur.

Liste d’ingrédients :

Spécialité de pommes et de châtaignes pasteurisée.
Ingrédients : Purée de pommes* françaises (70%), spécialité à la châtaigne* (30%) : châtaignes* (37%), eau, sucre de canne** issu de filière équitable (26%), vanille* (0,04%)).
* Ingrédients biologiques.
** Sucre de canne issu de la filière équitable.

Déclaration nutritionnelle pour 100g :

ENERGIE (KJ / Kcal) 399 / 94
Matières grasses (g) 0,6
Dont acides gras saturés (g) 0,2
Glucides (g) 21
Dont sucres (g) 18
Fibres alimentaires (g) 1,8
Protéines (g) 0,4
Sel (g) 0,03

LE PLANET-SCORE, C’EST QUOI ?

Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.

Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E.

Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.

Conseil d’utilisation :

Dessert à base de pomme bio française prêt à consommer. Meilleur frais.
A consommer au petit-déjeuner, en dessert ou au goûter.
Pour un petit déjeuner équilibré, nous vous conseillons d’accompagner votre purée de fruit :
– d’une boisson chaude,
– et d’un fromage blanc saupoudré de muesli et sucré au miel ou au sirop d’agave.

Conseil de stockage :

Avant ouverture: DLUO = 18 mois à partir de la date de fabrication.
Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.
Après ouverture : A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

Consignes de tri :

Coupelles plastiques, opercule et étui carton à mettre dans le bac de tri.

Galette des rois à la compote Pomme & Châtaigne

Préparation 30 min
Cuisson 40 min
Nombre de pers. 6

Ingrédients :

– 2 pâtes feuilletées bio
4 coupelles de purée de fruits Pomme & Châtaigne Danival (4x100g)
– 10g de sucre en poudre
– 10 ml de lait végétal
– 1 fève de votre choix

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Etalez votre première pâte sur une plaque allant au four, découpez un cercle de 28 cm de diamètre, refaites la même opération pour la deuxième pâte.
3. Etalez la spécialité Pomme & Châtaigne Danival au milieu de ce cercle en laissant un bord de 2 cm, n’oubliez pas de mettre la fève. A l’aide d’un pinceau à pâtisser, mettez un peu d’eau sur le bord de la pâte. Avec la deuxième pâte, recouvrez la deuxième pâte. Appuyez légèrement avec le doigt la zone autour de la garniture.
4. Dans un bol, mélangez le sucre et le lait. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez le dessus de votre galette et faites un dessin avec la pointe de votre couteau.
5. Faites cuire la galette 30 minutes dans le bas du four. Couvrez d’un papier aluminium ou sulfurisé et prolongez la cuisson de 10 minutes. Laissez la galette un peu refroidir sur la grille et dégustez-la tiède. Bonne dégustation ! Et attention à la fève !

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