La neopopote de

Miso blanc bio 390g

On peut être chauvin et être ouvert d'esprit ! La preuve avec notre miso blanc fabriqué en France selon la tradition japonaise.
Sa fermentation courte est naturelle (3 ou 4 jours en fonction de la saison) et noble (aucun additif).
Le soja est récolté en France par notre agriculteur bio partenaire et le riz en Italie.
Ce miso, de texture onctueuse et d'un goût très doux presque sucré, est un miso facile à consommer qui plaira au plus grand nombre.
Il est utilisé dans de nombreuses recettes, aussi bien salées ( pour réaliser une vinaigrette, une soupe, pour laquer du poulet ou du tofu, pour faire du faux-gras ) que sucrées ( crèmes desserts, cheesecakes, brownies ).

Miso jeune et doux
Soja français Format économique
Fabrication française artisanale
Certifié SANS GLUTEN auprès de l'AFDIAG
Ingrédients :
Produit pasteurisé.
Ingrédients : Riz*, soja* français (39%), eau, sel marin non raffiné de l'Atlantique, enzyme (Aspergillus oryzae).
Allergène : soja.
* ingrédients biologiques.

UE

Miso jeune et doux
Soja français Format économique
Fabrication française artisanale
Certifié SANS GLUTEN auprès de l'AFDIAG
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Energie (KJ / Kcal) 866/205
Matières grasses (g) 4.3
dont acides gras saturés (g) 0.7
Carbohydrates (g) 32
dont sucres (g) 20
Fibres alimentaires (g) 2.2
Protéines (g) 8.4
Sel (g) 2.7

Conseil d’utilisation :
Le miso blanc est un miso jeune et doux délicatement sucré-salé.
Il peut être utilisé en remplacement du sel comme un condiment : vinaigrette, bouillons, sauces.

Conseil de stockage :

Avant ouverture : DLUO = 2 ans à partir de la date de fabrication
Stockage au sec et à température ambiante positive.

Après ouverture : A conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 2 mois.


Conseil de tri :

BOCAL VERRE ET CAPSULE METAL A RECYCLER
CONSIGNES DE TRI POUVANT VARIER LOCALEMENT > CONSIGNESDETRI.FR


Type d’emballage :

BOCAL VERRE CAPSULE METALLIQUE


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